Magret de pato marinado a las hierbas

Magret de pato marinado a las hierbas.

  • Baja
  • 24 h. maceración - 5 min. cocción
  • 4 personas

INGREDIENTES

  • 2 Magrets de pato
  • 2 Patatas
  • Hierbas al gustoa su gusto
  • Aceitea su gusto
  • Sala su gusto

ELABORACIÓN

  • 01
    Laminar el magret y poner a macerar con aceite y las hierbas durante 24 h. en el frigorífico.
  • 02
    Cocer las patatas enteras al horno.
  • 03
    Cocer el magret a la pancha al punto de cocción idoneo para cada uno y acompañar con la patata cocida al horno y aliñada con el aceite de la maceración.